Vezi magazinul Vitamix- 2 stele, bazat pe 1 voturi
Mod de preparare: Produsul se pune in apa fierbinte cu condimente (dupa gust) timp de 15-30 minute.
Se strecoara si se pot prepara supe, ciorbe, mancaruri, chiftele, sarmale, ardei umpluti, inlocuind cu succes carnea.
RETETE: Chiftelute din soia: Ingrediente: 200g soia granule, 2 oua, marar si patrunjel verde, 2 cepe, 1 morcov, telina, 100g faina integrala de grau.
Se taie marunt legumele si verdeata, se adauga granulele din soia, ouale, faina integrala de grau si condimentele dupa gust.
Se omogenizeaza compozitia, se formeaza chiftelute mici dupa care se prajesc in ulei.
Drob de soia: Ingrediente: 200g soia granule, 3 oua, patrunjel, 3 cepe verzi, marar, telina, 2 morcovi, 2 cartofi, sare, condimente.
Se taie marunt legumele si verdeata, se adauga granulele, ouale si condimentele.
Se unge o tava cu ulei, se tapeteaza cu faina integrala de grau, se toarna compozitia peste care se adauga un ou batut si se tine la cuptor 15-20 minute.
