Vezi magazinul Vitamix- 4 stele, bazat pe 1 voturi
Zaharul de Cocos este obtinut din nectarul florilor palmierului de cocos si este folosit in Asia de cateva mii de ani.
In mod impresionant, zaharul de cocos este plin de minerale nutritive si vitamine.
Oferind o gama larga de valori nutritionale, zaharul are un nivel mare de vitamina C, vitaminele B (B1, B2, B3, B6), fier, potasiu, magneziu si zinc.
Indexul sau glicemic este relativ redus, cu valoare de 35 Zaharul de cocos este o obtiune minunata pentru diabetici sau pentru orice persoana care incearca sa gaseasca un indulcitor cu putine calorii si cu un gust placut, putin caramelizat.
Practic, acest produs stabilizeaza nivelul zaharului din sange, spre deosebire de fluctuatiile continue pe care le genereaza zaharul alb.
