Vezi magazinul Vitamix- 5 stele, bazat pe 1 voturi
Faina integrala de Grau Spelta Bio, 1 kgAmbalat si cernut manual pentru clientii Pronat.
Procesat cu o tehnologie speciala, la maxim 35° C, astfel încât ÎNTREG bobul de alac este macinat extrem de fin (400 microni), asadar contine integral si tarâtele.
Reteta pentru pâine integrala din grau spelta: 500 gr de faina de grau spelta se amesteca cu 11 gr sare de Hymalaia.
8,5 gr de drojdie se amesteca cu 330 ml apa calduta, apoi se toarna peste faina amestecata cu sare.
Se mai adauga 5 linguri de ulei de masline presat la rece.
Se alege programul de copt `integral`, de la automatul de paine.
Dupa preferinta se poate adauga cca 30 gr de seminte diverse (fl soarealui, dovleac, in, susan, canepa decorticata, etc).
Pastrare: într-un loc uscat si racoros.
