Descriere - Emmer este un soi de cereala foarte vechi din familia graului dur.
- Din cauza aspectului sau, emmer este adesea denumit cereala -doua boabe-.
- Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine decat graul.
- Aceasta faina poate fi utilizata in preparate de brutarie, patiserie.
- Faina se poate utiliza si ca adaos in supe, creme, sosuri, marindu-le valoarea nutritiva.
Proprietati - Provenienta emmerului este situata in Orientul Mijlociu.
- Compania Spielberger cultiva emmer in Austria si Germania.
- Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau.
- Emmer, totusi, contine gluten si nu trebuie consumat de pacientii cu boala celiaca.
- In special magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile de aceasta cereala.
- In plus, emmer contine carotenoide importante pentru vedere.
Continut - O punga contine 500 g Faina de emmer, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: faina de emmer* **, * = din agricultura ecologica, ** = din agricultura ecologica biodinamica (Demeter).
- Continut nutritiv/100g: kj: 1430, kcal: 341, grasimi: 2.
7g, acizi grasi saturati: 0.
1g, glucide: 63.
3g, zaharuri: 3.
3g, proteine: 10.
8g, sare:.
Informatii produs
| Ingrediente | Faina de emmer din agricultura ecologica din agricultura ecologica biodinamica (demeter) |
|---|---|
| Continut nutritiv/100g | Kj1430 kcal341 grasimi27g acizi grasi saturati01g glucide633g zaharuri33g proteine108g |
Magazine masaum
Despre Spielberger
SPIELBERGER este un brand care oferă produse alimentare sănătoase, axându-se pe cereale integrale și alimente bio.
Cu o gamă variată de produse, de la făină integrală la produse de panificație, SPIELBERGER se angajează să promoveze o alimentație sănătoasă și conștientă.
Brandul se mândrește cu utilizarea ingredientelor naturale și a metodelor de producție ecologice, asigurându-se că fiecare produs este nu doar gustos, ci și benefic pentru sănătate.
SPIELBERGER este alegerea ideală pentru cei care doresc să integreze alimente sănătoase în dieta lor zilnică.
Faina integrala din grau emmer demeter Spielberger, bio, 500 g
