Vezi magazinul Vitamix- O stea, bazat pe 1 voturi
Mierea poliflora este obtinuta din nectarul mai multor flori de camp si contine principile active a mai multor plante.
De aceea ea este mai bogata in vitamine si saruri minerale si mult mai aromata decat mierea monoflora.
Acest tip de miere are un continut bogat de fier.
Aceasta este considerata de majoritatea specialistilor ca fiiind o miere completa, utilizata in tratarea a numeroaselor boli si afectiuni.
In compozitia sa intra vitamine din complexul B si C, enzime, acizi organici (acid lactic, acid gluconic) si diverse saruri minerale (fier, fosfor, calciu, potasiu).
Este usor de asimilat datorita continutului sau de glucoza, sucroza si fructoza.
Mierea poliflora are un gust intens, foarte dulce si parfumat, iar culoarea difera in functie de florile predominante: de la galben viu la brun inchis.
Un lucru pe care multi consumatori, fideli sau ocazionali, nu-l stiu e ca mierea poliflora cristalizeaza tocmai pentru ca este naturala si nu pentru ca i s-ar fi adaugat zahar in compozitie.
Zaharul adaugat artificial nu mai cristalizeaza.
Trebuie sa amintim faptul ca acest proces de cristalizare nu afecteaza cu nimic calitatiile terapeutice ale mierii.
Proprietatile terapeutice ale mierii polifloreMedicina populara are foarte multe recomndari la capitolul proprietatilor terapeutice.
Mierea obtinuta dintr-o gama diversa de flori se adreseaza unei palete la fel de largi de boli si afectiuni:Indigestie, constipatie, diareea – se recomanda 1-2 lingurite de miere poliflora, dizolvate in apa calduta, dimineata, pe stomacul gol.
Rani, arsuri si cicatrici – se recomanda aplicarea mierii pe bandajele folosite.
Apetit scazut – se recomanda consumarea unei lingurite de miere inainte de masa.
Afectiuni ale ficatului – se recomanda un amestec de miere cu lamaie.
Lamaile sunt taiate cubulete,asezate intr-un borcan, peste care se toarna miere pana se acopera.
Se lasa la macerat cateva zile, pana se obtine un suc.
Din acest preparat se ia o lingurita, de 3 ori pe zi cu 30 de minute inainte de masa.
Vitalizarea organismului – se recomanda un amestec de miere cu gretfruit.
Gretfruitul se taie bucatele si se pune intr-un bol, peste care se adauga 2 linguri de miere poliflora.
Acest amestec se consuma la micul dejun.
