Vezi magazinul Vitamix- 2 stele, bazat pe 1 voturi
Miere de salcam cu fagure - detine calitati speciale, pentru ca in fagurele de ceara, valoarea superioara mierii este mult sporita prin aportul de vitamine continute de ceara, in special vitamina A retinol precum si alte substante si principii active, care prin procesul de masticatie trec din ceara in organismul uman, o data cu mierea ingerata.
Mierea de salcam a fost numita hrana vie.
Beneficii:curata si dezinfecteaza dintii,asimilata foarte usor de organism,ofera energie si substante bioactive si nutritive,are un continut in fructoza mai mare decat al celorlalte tipuri de miere (41,7%) si contine 10% zaharoza si maltoza si 34,7% glucoza, avand pH-ul 4,contine 435 substante.
Proprietati:culoare: aproape incolora, galbena-aurie, galbena-deschisa;miros-gust: placut, dulce, caracteristic mierii de salcam;consistenta: uniforma; fluida sau vascoasa, fara semne de cristalizare.
Recomandata in:infectii bronho-pulmonare;impotriva astmului, guturaiului, reumatismului;ajuta somnul;ajuta circulatia sangelui;in scleroza, pneumonie, tuberculoza;in tulburari de memorie;cancer, afectiuni cardio vasculare.
Compozitie / ProspectMierea de salcam contine vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici (lactic, malic, oxalic, citric), flavoane, flavonoide, dextrina, compusi ai azotului.
