Ceai verde de Ceylon de pe crestele înalte, frunze fără aditivi.
Provine din regiunea Radella din Sri Lanka - cunoscuta pentru cultivarea celui mai bun ceai verde Ceylon.
Ceaiul verde de Ceylon este unul dintre cele mai populare ceaiuri verzi din lume.
Crește pe versanții vestici la o altitudine de 1050-1500 metri deasupra nivelului mării.
Are o culoare galben-verzuie și aromă puternică.
Ceaiul verde este denumit ceai nefermentat pentru ca nu suferă oxidare.
Se obține prin încălzirea / `prăjirea` frunzelor pentru a accelera procesul de ofilire și prevenirea fermentării acestora.
După această etapă frunzele se rulează Producția se încheie cu uscarea și sortarea.
Ceaiul verde este o sursă de polifenoli și antioxidanți necesari pentru o sănătate bună și longevitate.
Magazine 139