Descriere - Bulbii si mugurii caperelor au fost folosite inca din perioada Greciei antice, atat in alimentatie cat si in scopuri medicinale.
- Sarace in calorii, dar bogate in vitamine si minerale, indeosebi in fier.
- Pot fi consumate fara griji la masa de seara, nu doar pentru ca sunt hipocalorice, dar si pentru ca se gatesc foarte repede.
- Sunt conservate in saramura din otet din vin si sare de mare.
Proprietati - Contin numai 20-25 calorii la 100g.
- Caperele sunt pline de vitamine si minerale: mangan, fier, calciu, magneziu, vitamina A, riboflavina (vitamina B2), vitamina K, sodiu si vitamina C.
- Fierul din capere ajuta sistemul circulator si previne aparitia afectiunilor specifice acestuia (hipertensiune arteriala, anemie, etc.
- Vitamina K continuta de capere este necesara pentru buna functionare a procesului de coagulare a sangelui si pentru procesul de dezvoltare si alungire a oaselor (pentru copii in special).
Continut - Un borcan contine 206g de capere in saramura, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: capere*58%, apa, otet din vin*, sare de mare; *ingredientele provin din agricultura ecologica.
Consum - Foarte populare in bucatariile mediterane, caperele sunt un ingredient des adaugat la salate, sosuri (sosul tartar, de exemplu), mancaruri cu carne si peste.
- Gustul lor astrigent, proaspat si usor picant este preferat in combinatii cu somon, pastrav sau miel.
Informatii produs
Minerale | Mangan fier calciu magneziu vitamina |
---|---|
Ingrediente | Capere58 apa otet din vin sare de mare |
Magazine video
Despre Rapunzel
Rapunzel este un brand dedicat celor care pun preț pe sănătate și pe alimentația naturală, oferind o gamă largă de produse organice care respectă cele mai înalte standarde de calitate.
Cu o experiență de peste 40 de ani în domeniul produselor ecologice, Rapunzel aduce în fața clienților săi alimente care sunt nu doar delicioase, dar și benefice pentru sănătate.
Fie că este vorba de uleiuri, paste, legume conservate, dulciuri sau produse pentru vegani și vegetarieni, Rapunzel își propune să transforme fiecare masă într-o ocazie de a te bucura de gusturi autentice și de ingrediente pure, provenite din agricultură ecologică.
Brandul Rapunzel se angajează în sprijinirea unei alimentații sustenabile și sănătoase, punând accent pe cultivarea ingredientelor în condiții care respectă mediul înconjurător.
Produsele sale sunt realizate din cele mai bune materii prime, fără aditivi artificiali, conservanți sau organisme modificate genetic.
Fiecare produs Rapunzel este creat cu grijă, oferind consumatorilor un produs curat, care îmbină tradiția cu inovația în domeniul alimentației ecologice.
Ce oferă Rapunzel: – Produse bio pentru gătit și preparate culinare: Uleiuri de calitate superioară, oțeturi, condimente, sosuri și ingrediente pentru gătit, toate provenite din agricultura ecologică, pentru preparate savuroase și sănătoase – Produse de panificație și paste: Făină, paste, tăiței și produse de panificație, ideale pentru a crea preparate de casă care respectă principiile alimentației sănătoase – Produse vegetale: Alternativi la lactate și carne, precum lapte de migdale, lapte de soia, proteine vegetale și preparate din soia sau quinoa, pentru un regim alimentar vegan sau vegetarian – Legume și fructe conservate: Legume și fructe procesate ecologic, fără aditivi sau conservanți, pentru a adăuga un gust natural oricărei mese – Dulciuri bio: Ciocolată, gemuri, siropuri și alte produse dulci realizate din ingrediente organice, perfecte pentru o gustare sănătoasă și delicioasă – Produse pentru sănătatea digestivă și imunitară: Diverse suplimente și produse care ajută la menținerea unei digestii sănătoase și susținerea sistemului imunitar prin ingrediente naturale Fiecare produs Rapunzel reflectă angajamentul brandului față de calitate, sustenabilitate și respect față de natură.
Brandul promovează un stil de viață responsabil și ecologic, prin intermediul produselor sale, care sunt nu doar delicioase, ci și bune pentru planetă.