Vezi magazinul Vitamix- 2 stele, bazat pe 1 voturi
Dovleacul, originar din America de Sud, a fost introdus de timpuriu in Europa (sfarsitul sec.
Triburile din America de Nord utilizau semintele de dovleac pentru proprietatile lor nutritive si terapeutice.
Semintele sunt bogate in triptofan, un aminoacid esential, util in caz de depresie si insomnie.
O cura cu seminte de dovleac trateaza afectiunile prostatei, combate insomniile si simptomele cauzate de lipsa de fier.
Semintele crude de dovleac sunt un remediu traditional deosebit de eficient pentru viermisori la copii.
Contine acizi grasi mono-nesaturati si poli-nesaturati: Omega 9 -17,1%, Omega 6 - 64,5%, vitaminele: A, B, D, E, F, K, minerale: zinc, calciu, magneziu, fier.
Indicatii: Semintele de dovleac sunt un vermifug eficient.
Ajuta de asemenea la tratarea afectiunilor prostatei.
Utilizare / administrare: Pot fi consumate ca atare sau in iaurt, in salate sau pot fi folosite pentru diverse preparate culinare.
Se mai pot folosi la prepararea painii si se pot adauga in salate asortate.
