Spirulina, poate fi folosita atat de catre oameni, cat si de catre animale.
Este una dintre cele mai populare alge verzi-albastre, o biomasa de cianobacterii, nu un organism eucariot ca toate algele.
Acest tip de alga prospera atunci cand nivelul ph-ului depaseste 8,5 si temperatura ingregistreaza aproximativ 30 °C.
Spirulina este recomandata in alimentatia zilnica datorita continutului nutritional, fiind bogata in proteine si vitamine, adesea nelipsite in alimentatia persoanelor care adopta diete vegane sau vegetariene.
Magazine superalimente