Descriere - Aceasta ciocolata este preparata din ingrediente organice pentru un gust unic si beneficii maxime pentru organism.
- Potrivita atat pentru realizarea de creme si glazuri, cat si pentru decorarea produselor de cofetarie (torturi, prajituri) datorita fluiditatii.
- Formatul practic de 200g o face indispensabila pentru cofetarii pasionati.
Proprietati - Ciocolata alba fina, delicata, din ingrediente naturale de cea mai buna calitate, provenite din culturi certificate biologic.
- Ofera deserturilor un gust delicat si o stralucire de durata.
- Continut de cacao: minim 30%.
- Alcatuita 100% din alimente ecologice pure.
Continut - Un pachet contine 200g ciocolata Vivani, cuvertura alba, produs ecologic.
- Ingrediente: zahar brut din trestie*, unt de cacao*, lapte praf integral*, emulgator: lecitine* (floarea-soarelui*), extract de vanilie bourbon*.
*=Ingredient provenit din agricultura ecologica.
- Informatii despre alergeni: poate contine urme de gluten si nuci.
- Valori nutritionale/100 g: valoare energetica: 2414 kJ/579 kKal, grasimi: 37,9 g, din care acizi grasi saturati: 23,8, glucide: 52 g, din care zahar: 52 g, proteine: 7,6 g, sodiu: 0,28 g.
Utilizare - Ideala pentru creme si glazuri.
- Necesita topire de preferinta la bain-marie, astfel incat ciocolata sa atinga o temperatura uniforma.
- Rupeti sau taiati ciocolata in bucati mici si puneti-o intr-un bol sau vas termorezistent pe care il veti aseza deasupra unui alt vas cu apa fierbinte (fara ca fundul vasului sa intre in contact cu apa).
- Asteptati ca ciocolata sa se topeasca incet, amestecand continuu pana cand compozitia devine omogena si fluida.
- Se lasa putin sa se racoreasca si se adauga la desert atunci cand este inca calda.
- A se pastra in ambalajul original, la loc uscat si racoros, departe de actiunea directa a soarelui.
Informatii produs
Cacao | Minim 30 |
---|---|
Ingrediente | Zahar brut din trestie unt de cacao lapte praf integral emulgatorlecitine (floareasoarelui) extract de vanilie bourbon ingredient provenit din agricultura ecologica |
Informatii despre alergeni | Poate contine urme de gluten si nuci |
Valori nutritionale/100 g | Valoare energetica2414 kj579 kkal grasimi379 g din care acizi grasi saturati238 glucide52 g din care zahar52 g proteine76 g sodiu028 g |
Magazine vivani
Despre Vivani
VIVANI este un brand de ciocolată organică, dedicat producerii de produse delicioase și sustenabile.
Cu un accent pe calitate și ingrediente naturale, VIVANI oferă o gamă variată de sortimente de ciocolată, de la cele cu lapte și ciocolată neagră la opțiuni vegane.
Brandul se angajează să utilizeze cacao provenită din surse etice, promovând un comerț corect și responsabil.
VIVANI inspiră iubitorii de ciocolată să se bucure de deliciile sale, știind că alegerea lor contribuie la un mediu mai sănătos și la sprijinul comunităților de producători.