Descriere - Bulgurul reprezinta crupe din boabe de grau incoltite sau oparite, apoi uscate si macinate grosier.
Fierte ca pasatul sunt consumate traditional in tarile orientale (cu bulete de carne, stafide, naut).
- Este un ingredient comun in bucataria armeneasca, siriana, turceasca, mediteraneana si din Orientul Mijlociu.
- In Turcia se face distinctie intre bulgurul macinat fin numit 'koftelik bulgur' si cel macinat mai grosier de numit 'pilavl?k bulgur:.
Proprietati - Este o sursa excelenta de fibre, zinc si magneziu.
- Studiile arata ca acest tip de grau este un aliat de incredere in prevenirea cancerului de san, mai ales in cazul femeilor ce se apropie de perioada de menopauza.
- Consumat macar o data pe saptamana, acest aliment te ajuta sa previi imbolnavirea, datorita proprietatilor antiinflamatorii, fibrelor, antioxidantilor si acizilor grasi Omega 3.
Continut- O punga contine 500 de grame de boulgour, produs certificat ecologic.
Consum - Este folosit in pilafuri, supe, produse de patiserie, sau ca umplutura, dar si in paine si reprezinta ingredientul principal in salata tabbouleh si in kebbeh.
- Valoarea nutritionala ridicata il recomanda ca un bun substitut pentru orez si cous-cous.
Informatii produs
| Bulgur |
|---|
Magazine video
Despre Rapunzel
Rapunzel este un brand dedicat celor care pun preț pe sănătate și pe alimentația naturală, oferind o gamă largă de produse organice care respectă cele mai înalte standarde de calitate.
Cu o experiență de peste 40 de ani în domeniul produselor ecologice, Rapunzel aduce în fața clienților săi alimente care sunt nu doar delicioase, dar și benefice pentru sănătate.
Fie că este vorba de uleiuri, paste, legume conservate, dulciuri sau produse pentru vegani și vegetarieni, Rapunzel își propune să transforme fiecare masă într-o ocazie de a te bucura de gusturi autentice și de ingrediente pure, provenite din agricultură ecologică.
Brandul Rapunzel se angajează în sprijinirea unei alimentații sustenabile și sănătoase, punând accent pe cultivarea ingredientelor în condiții care respectă mediul înconjurător.
Produsele sale sunt realizate din cele mai bune materii prime, fără aditivi artificiali, conservanți sau organisme modificate genetic.
Fiecare produs Rapunzel este creat cu grijă, oferind consumatorilor un produs curat, care îmbină tradiția cu inovația în domeniul alimentației ecologice.
Ce oferă Rapunzel: – Produse bio pentru gătit și preparate culinare: Uleiuri de calitate superioară, oțeturi, condimente, sosuri și ingrediente pentru gătit, toate provenite din agricultura ecologică, pentru preparate savuroase și sănătoase – Produse de panificație și paste: Făină, paste, tăiței și produse de panificație, ideale pentru a crea preparate de casă care respectă principiile alimentației sănătoase – Produse vegetale: Alternativi la lactate și carne, precum lapte de migdale, lapte de soia, proteine vegetale și preparate din soia sau quinoa, pentru un regim alimentar vegan sau vegetarian – Legume și fructe conservate: Legume și fructe procesate ecologic, fără aditivi sau conservanți, pentru a adăuga un gust natural oricărei mese – Dulciuri bio: Ciocolată, gemuri, siropuri și alte produse dulci realizate din ingrediente organice, perfecte pentru o gustare sănătoasă și delicioasă – Produse pentru sănătatea digestivă și imunitară: Diverse suplimente și produse care ajută la menținerea unei digestii sănătoase și susținerea sistemului imunitar prin ingrediente naturale Fiecare produs Rapunzel reflectă angajamentul brandului față de calitate, sustenabilitate și respect față de natură.
Brandul promovează un stil de viață responsabil și ecologic, prin intermediul produselor sale, care sunt nu doar delicioase, ci și bune pentru planetă.
Rapunzel Boulgour, bio, 500g
