Obio Alge irish moss raw, bio, 125g

• 2 stele, bazat pe 1 voturi

Descriere - Irish Moss este o alga rosie care creste pe rocile de pe coasta Atlanticului.

- Desi de obicei lipsesc dintr-o dieta vgana, aminoacizii care contin sulf ca taurina de exemplu, sunt abundenti in Irish Moss, mai mult decat in oricare alt tip de alga.

- Are un gust neutru, asa ca nu va influenta foarte mult retele in care va fi adaugata.

Proprietati - Continutul bogat in polizaharide formeaza un jeleu, fiind astfel un bun emulsificator si agent de ingrosare atunci cand este prelucrat cu apa.

- Are un continut bogat de nutrienti, proteine, minerale si vitamine.

- Aceasta varietate de alge a devenit un ingredient popular in preparatele crude, raw vegane.

Continut - O punga contine 125g de alge Irish Moss, raw, produs certificat ecologic cu numarul de certificare GB-ORG-05.

- Valori nutritionale/100g: energie 62kcal, proteine 10g, grasimi 1,3g din care saturate 0,6g, carbohidrati 1,9g din care zaharuri.

• Detalii
• Cum cumpar?